復活しました✨米粉シュー💕

ゆめたまごファンの皆様、申し訳ありません…。

諸事情によりゆめたまごが店頭に戻るまでもう少し時間がかかりそうです😭

日々試行錯誤しておりますので、もう少しお待ちください。

ゆめたまごをお休みしている代わりに、私の大好きなあの商品が復活しました✨

「こめっ娘シュー」

米粉のシュークリームです💕

私の好きな商品ベスト3にランクインしていて

復活して欲しい商品No.1。

何年もずっと、何回も何回もお願いしてようやく作って貰えました💕

シュークリームの生地が何だかどうしても好きになれず…

どのシュークリームを食べても、ときめかなかったんだけど

この米粉シューは美味しい‼️

九州産の米粉を使った生地はそれだけ食べても美味しいし

北海道産の牛乳を使って作るオーナーのカスタードクリームも絶品だから

この2つが合わさると最強なんです😆

期間限定商品で終わらない為にも、皆さまこの米粉シューをお買い求めくださいませ✨

菓子工房na.nan

山口県下関大字田倉678

℡083-257-2900

おばぁばちゃんのバースデーケーキ❤️

大好きなおばぁばちゃんの誕生日㊗️

「今年の誕生日は水曜日やね」

と軽くプレッシャーをかけられたので(笑)

しっかりお祝しまーす‼️

 

今回も登場✨

えみこ店長‼️

日頃使えない道具を今日は特別に…

なかなか上手に使います😊

小指立ってますけどね(笑)

 

まずはイチゴを飾りつけ🍓

パパ譲りの几帳面さで綺麗に並べます。

 

お次はブルーベリー。

こちらも綺麗に並べます。

 

再びイチゴをカット

やっぱり小指は立ってます(笑)

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えみこ店長が飾るとフルーツもりもり❤

 

まだまだ飾りまーす✨

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お次はキウイちゃん。

もちろん小指は立ってますよ(笑)

 

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母の心の中でのツッコミをよそに

えみこ店長は真剣に飾りつけ

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愛情もフルーツも盛りだくさんのケーキの完成です❤

5歳にしては上出来✨天才‼←親バカ(笑)

 

仕上げにメッセージプレートを乗せて…

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出来上がり~

はみ出ないように書くのが難しくて、段々小さくなっっちゃったね(^-^)

 

可愛い孫の手作りケーキ、おばぁばちゃん喜んでくれました❤

えみこ店長へのご指名お待ちしてます(*´ω`*)

 

菓子工房na.nan

山口県下関市大字田倉678青山通りOKAMOTO

℡083-257-2900

 

販売・製造補助のスタッフ募集です✨

春は出会いと別れの季節です🌸

 

現在na.nanではスタッフを募集しています✨

①製造補助スタッフ

②販売スタッフ

①②共に13:00〜19:00

土日祝を含む週5日程度勤務可能な方希望です😊

 

①製造補助の仕事内容は

簡単な仕込み・オーブンから焼菓子を出す作業・型の片付け・洗い物等々です。

 

②の販売の仕事内容は

接客・電話応対・ラッピング・出来たお菓子の包装・片付け等…です。

 

社会保険あります。

販売スタッフは夕方又は土日祝のアルバイトさんもOKです✨

手先の器用な方、お菓子の好きな方、お待ちしてます😊

菓子工房na.nan

下関市大字田倉678青山通りOKAMOTO

℡083-257-2900

ほほえみちゃん初めてのチョコレート作り

当店のほほえみちゃんこと、えみこ店長が

「バレンタインお友達にチョコレート作ってあげる〜‼️」

といきなり宣言😵

噂の友チョコですか⁉️

まだ5歳なんですけど💦

お店にチョコレート商品沢山あるのに❓笑

まぁチョコを溶かして型に流したらいっか😊

と思ってた私。

が、しかーし‼️パパから

「テンパリングしないと」

って((((;゚Д゚)))))))

テンパリング⁉️

聞いたことはあるけど、それ必要❓

百均で買った型に付いてた説明には市販のチョコを溶かして

流し込んだら良いって書いてあるよ❓

と、面倒くさがリータの私はゴネる。

そんな時、休みの日に見たヒル◯ンデスでタイムリーにテンパリングの説明が。

テンパリングしないと白くなりますよって言ってる。

ムムムッ。

コレはやるしかないのか…。

作ると決めてから毎日、いつ作る❓今日作りたい‼️

とうるさい位😅

そして念願のチョコレート作りの日❤️

パパと一緒にお店にある色んなチョコを試食して

決めたチョコレートをまずは溶かす。

そして温度を下げる

手付きは一人前(笑)

だけど、残念ながら温度が下がり過ぎ💦

またやり直し😭

さすがにえみこには難しいらしい。

でもパパは仕事で手が離せない…

って事は私ですか(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

聞いてないよ〜‼️

ブーブー文句を言いながらも母、初テンパリング頑張りました💪

また溶かして、冷やして、また温度を少し上げる…

という作業をして、それらしき物が完成✨

フリーズドライのイチゴを入れるんだ‼️

と張り切ってたえみこ。そこはキチンと自分でやりました😊

頑張って型から外して…

ちょっぴり失敗しちゃったチョコもあり

コレは責任持って食べてました(笑)

試食も大事だからね。

ラッピングも自分で頑張りました💮

ちゃんとメッセージも付けて…

完成❤️

えみこはとっても楽しそう♫

母はグッタリ(笑)

本命の彼はちょっぴりアレルギーがあるから今年はコレ

ビッグな❤️

もう一人男の子にあげてたけど、どっちが本命なんでしょう😆

来年は自分で作れるようになってると良いなぁ〜と

切実に願う母でした(笑)

菓子工房na.nan

山口県下関市大字田倉678青山通りOKAMOTO

TEL 083-257-2900

ひなまつり用のケーキご予約受付中です✨

もうすぐバレンタインデー❤️

na.nanのバレンタイン限定のチョコレートケーキ

チョコレート好きにはたまりません❤️

中はイチゴ味🍓

イチゴの酸味とチョコの相性がバツグンです😆

一人で半分は余裕で食べられそう(笑)

 

そしてひな祭り用のケーキ🎎

今年はこちらです

ひなデコ5号 3,400円

イチゴのサンド2段になってます🍓

 

ひなロール 2,400円

フレッシュの苺を生クリームとヨーグルトのクリームで巻いてあります。

 

ひなショート 430円

どれも可愛くて迷ってしまいます😆

 

どちらもご予約受付中です✨

 

菓子工房na.nan

山口県下関市田倉678青山通りOKAMOTO

TEL083-257-2900

幸せ写真100枚&150枚目のお客様❤

皆様にいただいてる、笑顔いっぱいの幸せ写真

お蔭様で150枚を超えました

150枚目の幸せ写真はこちらです(*^_^*)150

可愛らしい笑顔に癒されました❤

 

そして先日、100枚目の幸せ写真の素敵なファミリーがご来店してくださり、

スペシャルケーキが完成しました✨

IMG_0352

そして、お写真も頂きました(●´ω`●)

image3

image1

喜んで頂けたようで、写真を拝見して私も幸せな気持ちになりました❤

 

次は200枚です‼

引き続き皆様の幸せ写真お待ちしてます\(^o^)/

 

山口県下関市大字田倉678青山通りOKAMOTO

菓子工房na.nan

℡083-257-2900

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます🎍

本年もよろしくお願い致します

 

お正月はお休みを頂き、しっかり初詣行ってきました

亀山八幡宮からの

赤間神宮です。

 

そして今年のおみくじは…

「大大大吉」

*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*

ミラクル✨✨✨

何事においても絶好調‼️だそうです😊

そして本日。こちらも毎年恒例の十日恵比寿神社。

先が見えないほど並んでます😩

雪の影響で高速道路も大渋滞でした💦

こちらも参拝を無事に済ませ

おみくじは…

「大吉」

*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*

わーい🎵

健康第一で今年も一年頑張ります‼️

 

 

菓子工房na.nan

山口県下関市大字田倉678

℡083-257-2900

クリスマスのご案内とお願い

19日(火)でクリスマスケーキのご予約受付終了となりました。

今年も沢山のご予約ありがとうございました✨

 

生クリームのクリスマスケーキは店頭に並ぶ予定となっております🎂

 

23日(土)〜25(月)のクリスマス期間中はカットケーキ・ゆめたまご・

半熟チーズ・プリン等の販売はありませんので、ご了承ください。

 

当店前の駐車場、空いている所はどこでも止められます😊

時間帯によってはご近所の方やお子さんが沢山通られますので、

出来るだけバックでの駐車をお願い致します。

 

Xmas仕様のLuxey Styleさんのハーバリウムも是非お手に取って

みられてください✨

 

Luxey Style(リュクシースタイル)山口県下関市長府才川1丁目31-24 電話083-248-1770

菓子工房 na.nan 山口県下関市大字田倉678 電話083-257-2900

クリスマスケーキご予約状況⭐︎

現在のクリスマスケーキの予約状況です😊

サンタドーム・ザッハトルテ・苺タルトは限定数に達しました。

沢山の予約ありがとうございます❤️

 

先日、今年のクリスマスケーキ第1号が先日旅立っていきました🎄

生チョコロールは残りわずかです。

 

生デコ・生チョコはまだまだございます✨

お電話でのご予約も承っておりますので。

 

バースデーケーキの立体ケーキは現在お休みを頂いておりますが、

チョコプレートかクッキーに印刷にするタイプでしたら

クリスマスもご予約承ってます😊

お気軽にお問い合わせ下さい。

 

菓子工房na.nan

山口県下関大字田倉678青山通りOKAMOTO

℡083-257-2900

Luxey Style×菓子工房na.nanコラボ商品完成✨

Luxey Styleさんとのコラボ商品の『Luxey Sweets』お披露目です‼️

どうぞご覧ください❤️

見た瞬間

「わぁ〜😍」

 

緑のお花が大好きな私ですが、どれか一つとなると迷います😆

 

rosa(ローザ)

 

 

colore(コローレ)

 

 

verde(ヴェルデ)

 

皆さんはどれが好きですか❓

 

もちろんお花だけでなく、Boxの中にはna.nanのスイーツ入り❤️

喜ばれる事間違いなし‼️

 

Luxey Styleさんが試行錯誤して、そのまま飾れるようになってます😊

 

結婚のお祝いや新築のお祝い。

母の日や敬老の日。

大好きなあの人へ…

お世話になった御礼などなど…

喜ばれる事間違いなし‼️

 

こちらの商品は予約商品となっており、1週間前のご予約をお願いしてます。

店頭に飾ってありますので、是非ご覧ください😊

 

特別な方へ…

特別な贈り物…

『Luxey Sweets』

 

Luxey Style(リュクシースタイル)山口県下関市長府才川1丁目31-24 電話083-248-1770

有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

菓子工房 na.nan 山口県下関市大字田倉678 電話083-257-2900