前村珈琲喫茶室

誕生祭でいつもお願いしている前村珈琲喫茶室さん。

旧小野分校で美味しい珈琲が飲め、楽しいお話しや深いお話しの出来る

そんな場所…。


木造の古い校舎が懐かしくホッとします。

学生証も貰えて久しぶりの学生気分を味わえます😆

季節によって色んな珈琲があって悩んじゃいます☕️

夏は氷カフェオレ

先日はミルクコーヒーを



ついつい長居しちゃいます😆

 

珈琲に真剣に向き合う前村さん。

お菓子作りに真剣に向き合う良太郎さん。

いつも話が弾んでます🎵

 

また2人でゆっくり登校しますね✨

 

☆前村珈琲喫茶室

☆菓子工房na.nan

山口県下関大字田倉678青山通りOKAMOTO

☎083-257-2900

カラーセラピー✨

前から気になってたカラーセラピー

行けるとしたら水曜日しかないし…

色々予定が入ってたりしてタイミングが合わず…

でも行ってみたいなぁ。

と、思っていた所に火曜の夜、明日空きが出ましたとのお知らせ🎵

ラッキー★私の為?笑

こりゃ行かなきゃ‼

と、小野田へGO🚗

 

久しぶりに通る2号線はいつの間にか2車線になってて

スイスイとかなり快適ドライブ😊

 

メニューは

・センセーションカラーセラピー

・センセーショントリコロール

・数秘術

むー。どれにしよう💦

悩みに悩んで決めました✨


トリコロールに😆

ボトルが綺麗で見てるだけでも癒された気分(笑)

あ~なるほど。ふむふむ。へぇ~そうなのか。うんうん。

となかなか面白い内容でした。

どうも私は周りが喜んでくれると自分もHAPPYなタイプのようです。

 

という事で、今回私が伺った「snow drop」さんに

7月7日のna.nan誕生祭に来て頂く事にしました✨

有料ですが、センセーションカラーセラピーが体験出来ます😊


私と同じように気になってる方は是非✨

 

snowdrop

山陽小野田市くし山2丁目1-1 2階

 

菓子工房na.nan

下関市大字田倉678青山通りOKAMOTO

電話083-257-2900

気になるお店

よくお客様から聞かれる、隣のお店ってどんな感じ?

という問いに今日はお答えします😊

 

na.nanの隣にある「リトリート」さん

いつも大変おせわになってます。


うちではお弁当を頼む事が多いのですが

もちろんリトリートさんでも食べられます🎵

 

お弁当はどんな感じかというと…


お魚だったり…


ピリ辛だったり


唐揚げだったり…


ハンバーグだったり。

我が家は特にこのハンバーグの大ファンです❤

煮物もすごく美味しいですよ😍

日替り定食650円〜オススメです✨

 

奥さんがお一人で作られてます。

お時間がかかる事もありますので、ご理解お願い致します。

 

菓子工房na.nan

山口県下関市大字田倉678青山通りOKAMOTO

☎083-257-2900

大人気のゆめたまご

しばらくお休みしていた「ゆめたまご」復活しました✨

子供から大人まで、食べやすく大人気のこちらの商品が仕上がるまでを

少しご紹介します😊

 

まずは生地を仕込んで、型へ…

通常のスポンジ生地とは違う生地になっていて、

いつもオーナーが神経を使ってます(>_<)

 

そしてオーブンで焼き上げ、生地を綺麗にして並べます✨

そして事前に仕込んでおいたババロアをのせて…

ババロアだけ食べても美味しいんですよね❤


ババロアの上にもスポンジを乗せて、美味しいゆめたまご、出来上がり🎵

 

仕上がったゆめたまごを専用の袋に入れて


完成╰(*´︶`*)╯

こうしてゆめたまごは作られています😊

 

元々お菓子作りをしない私から見ると

1つのお菓子が完成するまでの過程って大変💦ってよく思います。

 

美味しいお菓子の為に今日も頑張ります‼

 

菓子工房na.nan

山口県下関市大字田倉678  青山通りOKAMOTO

☎083-257-2900

大切な時間

先日、とある集いを大好きなブルーエトワールさんで行いました。

食べて美味しかったモノ…

食べてみたいモノ…

気になってたモノ…

ワガママを言ってリクエストしちゃいました(๑>◡<๑)

ケーキもだけど、料理もアートだと私は思います。

青木シェフのアート、ご覧ください(o^^o)

 

フグのたたき。ダイダイのドレッシング


さっぱりとした、だいだいドレッシングが美味しい❤

 

エッグベネディクトとハモンセラーノ薔薇仕立て


見てみて〜✨

生ハムがバラになってます╰(*´︶`*)╯♡

前に食べて美味しかったからリクエストしちゃいました。

 
そして念願のこちらっ‼

手長海老のグリル

エシャロットとトマトのオリーブオイルソース


手長海老祭りじゃ〜・:*+.\(( °ω° ))/.:+キャー❤

美味し過ぎて、丸ごと食べたい気分でした(笑)

 
スパイシーカルボナーラ


クセになる味です❤

 

お口直しのファジーネーブルのグラニテ

写真撮り忘れちゃいました💦

 

お次はこちら! 子羊のロースト

ペルシャード

トリュフ風味の赤ワインソース


色っぽい✨

初めて食べたけど、とっても食べやすくそして美味しい❤

ソースがまた美味しいんです(≧▽≦)

食べてみて~って言いたくなります。

 

生姜のブランマンジェとヨーグルトアイス

アロエのチアシードに桜のフレーバー

プルプルのチアシード???初めてだけど、美味しかった♫

 

一皿、一皿綺麗なアートになっていて、それでいて最高に美味しい❤

うちも負けてはいられないわ!と良い刺激になります。

 

美味しいお料理はみんなを笑顔にしてくれますが、

美味しすぎると食べる事に夢中になり無口になるようです(笑)

はぁ~写真見てたらまた食べたくなっちゃった(●´ω`●)

 

気の合う仲間と楽しいトークに最高の料理。

時間がいくらあっても足りません(*´ω`*)

また開催しなきゃ❤

 

ブルーエトワールさんはご夫婦二人で営業されてます。

ご来店の際はお電話でお問合せされると、満席でも時間をずらして対応したり…

という事も出来るそうです。

ディナーは要予約となってます。

☆ブルーエトワール☆

山口県下関市岬之町14-1 東武ビル2F

℡083-235-0305

 

菓子工房na.nan

山口県下関市田倉678青山通りOKAMOTO

℡083-257-2900